Pašilaičiai / Bajorai

BBQ maistas Pašilaičiuose ir Bajoruose

Gyveni Pašilaičiuose ar Bajoruose? SmokeDrop savaitgalio BBQ padėklai pasiekiami vos už kelių minučių kelio - rūkome per naktį, atiduodame šeštadienį.

Užsakyti padėklą

Low & slow BBQ - Pašilaičiai / Bajorai

Pašilaičiai ir Bajorai - vienas sparčiausiai augančių Vilniaus rajonų, kuriame gyvena daug jaunų šeimų, tačiau kokybiško BBQ pasirinkimas čia vis dar ribotas. SmokeDrop užpildo šią spragą: kas savaitę paruošiame ribotą kiekį low and slow rūkytos mėsos padėklų, kuriuos vietos gyventojai gali užsisakyti iš anksto ir atsiimti savaitgalį.

Mūsų gamybos principas paprastas - jokių skubinimo būdų. Mėsa marinuojama sausais prieskonių mišiniais, paliekama pernakt, o tada 8-14 valandų rūkoma medžio dūme. Būtent dėl to plėšyta kiauliena atsiskiria pati, o šonkauliai išlaiko tobulą tekstūrą. Kiekvienas padėklas komplektuojamas taip, kad jo užtektų dalintis šeimai ar draugams.

Pašilaičių ir Bajorų gyventojams tai reiškia labai konkrečią naudą: nereikia važiuoti į miesto centrą, ieškoti vietos automobiliui ar laukti eilėje. Užsakymą pateiki internetu iki ketvirtadienio, pasirenki atsiėmimo laiką, o šeštadienį pasiimi jau supakuotą, dar šiltą maistą. Likusi savaitgalio dalis lieka tau, o ne virtuvei.

Kiekvieną savaitę meniu šiek tiek keičiasi, todėl verta sekti naują drop'ą. Kiekiai riboti sąmoningai - geriau pagaminti mažiau ir gerai, nei daug ir vidutiniškai. Rezervuok savo padėklą iš anksto ir paragauk tikro BBQ netoli namų.